我們自幼被教育要勤洗手，原因就是環境中有很多可能危及健康的東西，看似干凈的地方，或許正是致病菌肆意生長的溫床。前段時間，美國有研究小組發表了一篇研究報告稱：有97
%的受訪者從未清洗環保袋，這一做法將導致環保袋上滋生出為數眾多細菌，給公眾健康帶來了潛在的風險。
生鮮食物上最常見的三種菌群是沙門氏菌、彎曲桿菌和大腸桿菌。它們都能引起腹瀉腹痛等癥狀，嚴重時可致患者死亡。在這項研究中，研究者在環保袋上找到了大量的全部三種菌群。
研究者建議，大家應至少每周給環保袋消一次毒。他還認為政府應該做些宣導廣告，或者強制制造商把相關提醒印刷在袋子上。當然，也別把“給環保袋消毒”想得太復雜。研究者發現，手洗或機洗就能除去99.9%以上的細菌。
